- لیاری یونیورسٹی میں اکیڈمک بدحالی کے بعد مالی بے قاعدگیوں کے معاملات بھی سامنے آنے لگے
- خیبرپختونخوا حکومت کا ہزارہ ڈویژن کیلیے علیحدہ سیکریٹریٹ قائم کرنے کا فیصلہ
- وزیر اعلیٰ سندھ اور عذرا پیچوہو کی نیویارک اسمبلی کے ڈپٹی اسپیکر کے ساتھ ملاقات
- خواتین کے حقوق پر طالبان کے مؤقف کی وجہ سے افغانستان سے سیریز نہیں ہوگی، آسٹریلیا
- باجوڑ میں سیکیورٹی فورسز کا آپریشن، انتہائی مطلوب دہشتگرد کمانڈر ہلاک
- آئیڈیازعالمی امن، استحکام اور خوشحالی کا مشترکہ پلیٹ فارم ہے، وزیر اعلیٰ سندھ
- کراچی؛ آن لائن آم کا کاروبار کرنے والے شخص کو فائرنگ کر کے قتل کر دیا گیا
- چار من سے زائد مردہ مرغیاں سپلائی کرنے کی کوشش ناکام، ملزم گرفتار
- کراچی میں انسانی دھڑ برآمد ہونے کا معمہ حل، میاں بیوی گرفتار، قتل کا اعتراف
- جاپان کی اعلیٰ عدالت نے جبری نس بندی قانون کو غیرآئینی قرار دے دیا
- پرائمری اساتذہ کا مستقلی کیلیے سندھ اسمبلی کے باہر احتجاجی مظاہرہ
- کراچی؛ تیزرفتار ڈمپر نے ٹیکسی کو روند ڈالا، ڈرائیور اور خاتون جاں بحق
- پاک بحریہ کا زمین سے فضا میں ہدف کو نشانہ بنانے والے میزائلز کا کامیاب تجربہ
- کراچی میں باپ نے گھر والوں پر چھری اٹھانے پر 25 سالہ بیٹے کو قتل کردیا
- ویمنز ٹی ٹوئنٹی ایشیاء کپ، پاکستان ٹیم کا کیمپ ہفتے سےشروع ہوگا
- ایشین ٹیم اسنوکر چیمپئن شپ، پاکستان ناک آؤٹ مرحلے میں پہنچ گیا
- آوران میں تین بہنوں سمیت 5 بچے تالاب میں ڈوب کر جاں بحق
- پیپلز پارٹی قانون کی حکمرانی کو برقرار رکھنے پر یقین رکھتی ہے، مراد علی شاہ
- شنگھائی تعاون تنظیم اجلاس، وزیراعظم کی ازبکستان کے صدر سے ملاقات
- طالبان گوانتاناموبے میں اسیر افغانیوں کے بدلے امریکی قیدی رہا کرنے پر تیار
پودوں پر مبنی گوشت کی متبادل غذائیں قلبی صحت کے لیے مفید
![](https://c.express.pk/2024/06/2658475-goshat-1719516706-724-640x480.jpg)
وینکوور: ایک نئی تحقیق میں معلوم ہوا ہے کہ پودوں پر مبنی گوشت کی متبادل غذائیں الٹرا پروسیسڈ ہونے کے باوجود روایتی گوشت کے مقابلے میں دل کے لیے زیادہ مفید ہوتی ہیں۔
کینیڈین جرنل آف کارڈیولوجی میں شائع تجزیے کے مطابق روایتی گوشت کو اس کے پودوں پر مبنی متبادل سے بدلنے کے بعد مجموعی کولیسٹرول، مضر کولیسٹرول اور وزن سمیت قلبی مرض کے خطرات میں بہتری دیکھی گئی۔
ایک ٹرائل میں پودوں پر مبنی متبادل کھانے والے افراد کے مجموعی کولیسٹرول میں 13 فی صد، مضر کولیسٹرول میں 9 فی صد، ٹرائگلائسیرائڈز میں 53 فی صد کمی جبکہ مفید کولیسٹرول میں 11 فی صد اضافہ دیکھا گیا۔
یونیورسٹی آف برٹش کولمبیا سے تعلق رکھنے والے سینئر مصنف ڈاکٹر احد ار کا کہنا تھا کہ پودوں سے بنا گوشت ایک صحت مند متبادل ہے جو قلبی بیماریوں کے خطرات میں کمی سے تعلق رکھتا ہے۔
گوشت کے زیادہ تر متبادل بہت زیادہ پروسیسڈ ہوتے ہیں اور ان غذاؤں میں فائبر کم اور نمک، چینی اور اضافی کیمیکل زیادہ مقدار میں موجود ہوتے ہیں۔ تاہم، احد ار کے مطابق تمام الٹرا پروسیسڈ غذائیں دل کی صحت کے لیے بری نہیں ہوتی ہیں۔
ایکسپریس میڈیا گروپ اور اس کی پالیسی کا کمنٹس سے متفق ہونا ضروری نہیں۔