EXPRESS TRIBUNE
URDU E-PAPER
ENGLISH E-PAPER
SINDHI E-PAPER
LIVE STREAMING
EXPRESS ENTERTAINMENT
CRICKET PAKISTAN
TODAY'S PAPER

October 26, 2024

اشتہار لگائیں |
لائیو ٹی وی
| آج کا اخبار

صفحۂ اول
تازہ ترین
اسرائیلی جارحیت
پاکستان
انٹر نیشنل
کھیل
انٹرٹینمنٹ
دلچسپ و عجیب
صحت
سائنس و ٹیکنالوجی
بلاگ
بزنس
ویڈیوز
امریکی انتخابات
مزید

جرائم دین ودنیا فوڈ میگزین رائے

صفحۂ اول

تازہ ترین

اسرائیلی جارحیت

پاکستان
پنجاب
سندھ
اسلام آباد
خیبر پختون خواہ
بلوچستان

انٹر نیشنل

کھیل

انٹرٹینمنٹ

دلچسپ و عجیب

صحت

سائنس و ٹیکنالوجی

بلاگ

بزنس

ویڈیوز

امریکی انتخابات

شمالی غزہ میں اسپتال پر اسرائیلی ڈرون حملہ، بارہ افراد شہید

چینی سفیر کی پریس کانفرنس بہت غیر معمولی ہے، شہباز رانا

مہنگائی کم ہو کر 12۔6 فیصد رہ گئی،IMFاعتراف

چینی پاور کمپنیوں کے واجبات کی ادائیگی میں تیزی

کچھ اپنی اداؤں پر بھی غور فرمایئے!

امریکا اسرائیل کی حفاظت کیلئے مشرق وسطیٰ میں دہشت گرد گروپ استعمال کر رہا ہے، ترک صدر

اے وی ایل سی کورنگی پولیس کی کارروائی، 4 رکنی بین الصوبائی موٹر سائیکل لفٹر و ڈکیت گینگ گرفتار

شنگھائی تعاون تنظیم، پاکستان کے اہم تجارتی شراکت دار ممالک

اسرائیل نواز آکٹوپس کی میڈیا پرگرفت (قسط چہارم)

سرکاری یونیورسٹیاں اور عالمی مالیاتی ادارے

منصورحلاج (دوسرا اورآخری حصہ)

شہر اب رہنے کے قابل نہیں رہے

سندھ میں روزانہ کی بنیاد پر ڈینگی، ملیریا اور چکن گونیا کے مریضوں کی تعداد میں اضافے کا انکشاف

کراچی میں مضر صحت مصالحے کی فیکٹری پکڑی گئی

برکس سمٹ، نیا عالمی اقتصادی منظر نامہ

اسلام آباد میں نامعلوم افراد کی فائرنگ سے سب انسپکٹر جاں بحق

سندھ حکومت تمام قسم کے معذور افراد کیلیے شہر بسانے پر کام کررہی ہے، وزیراعلیٰ

این آئی سی وی ڈی میں گزشتہ 3 برس میں بے ضابطگیوں کی شکایات سامنے آئیں، آڈیٹر جنرل

اسلام آباد؛ پی ٹی آئی کے قید کارکنان کو چھڑانے کے لیے قیدی وینز پر حملہ

پاک-روس دہشت گردی کے خلاف مشترکہ مشق دروزبہ 6 اختتام پذیر

چکن اسپائسی کباب

مزے دارچکن اسپائسی کباب آپ محض 30 سے 40 منٹ میں تیارکرسکتے ہیں

ویب ڈیسک August 15, 2018

مزے دارچکن اسپائسی کباب آپ محض 30 سے 40 منٹ میں تیار کرسکتے ہیں:فوٹو: فائل

اجزا:

چکن قیمہ آدھا کلو (بون لیس)

لہسن ادرک کا پیسٹ ( ڈیڑھ کھانے کے چمچے)

کالی مرچ (ایک کھانے کا چمچہ)

پسی لال مرچ (دو کھانے کے چمچے)

سرکہ (ایک چائے کا چمچہ)

تکہ مصالحہ (ایک کھانے کا چمچہ)

زیرہ (ایک کھانے کا چمچہ)

لیموں کا رس( دو کھانے کے چمچے)

دھنیا پسا ہوا (ایک کھانے کا چمچہ)

نمک حسب ضرورت

تیل حسب ضرورت

پیارتلی ہوئی (ایک عدد)

لکڑی کی اسٹکس: 12 عدد

ترکیب:

باریک چکن قیمہ میں نمک، پسی لال مرچ، تکہ مصالحہ، لہسن ادرک کا پیسٹ، لیموں کا رس، زیرہ، کالی مرچ، تلی ہوئی پیاراورپسا ہوا دھنیا ڈال کراچھی طرح مکس کرکے 20 منٹ کے لیے میرینیٹ کرلیجیئے۔

اب اسٹکس لیں اورایک مٹھی جتنا قیمہ لے کراسٹکس پرکباب کی شکل دے دیں اور اس طرح 12 سے 14 کباب بنالیں۔ توے پر2 کھانے کے چمچے تیل ڈال کر اسٹکس کو ہلکے چولہے پرتل کر گولڈن براؤن کرلیجیئے۔ مزے دارچکن اسپائسی کباب آپ محض 30 سے 40 منٹ میں تیار کرسکتے ہیں۔