آئس کریم اور بریانی دو مشہور اور عالمی سطح پر پسند کیے جانے والی دو الگ الگ ڈشز ہیں لیکن اگر ان دونوں کو ملا دیا جائے تو کیا ہوگا ہے؟
آئس کریم بریانی کا تجربہ سوشل میڈیا پر وائرل ہورہا ہے جس نے کھانے کے بہت سے شائقین کو حیران کر دیا ہے۔
یہ غیر معمولی امتزاج ممبئی میں مقیم آن لائن تخلیق کار حنا کوثر راد کی طرف سے آیا ہے جو بیکنگ اکیڈمی بھی چلاتی ہیں۔
حنا نے اپنی اکیڈمی میں سات روزہ بیکنگ کورس کی تکمیل کے موقع پر جشن کے ایک حصے کے طور پر اس فیوژن ڈش کی نقاب کشائی کی۔
ایک وائرل کلپ میں حنا دو بڑی بریانی کے برتنوں کے ساتھ کھڑی ہیں جس میں اسٹرابیری آئس کریم ہے۔
وہ ایک پتیلے کا ڈھکن اٹھاتی ہیں جو دیکھنے والوں کو متضاد ساخت اور رنگوں کو قریب سے دیکھنے کا موقع دیتا ہے۔
اسے پسند کریں یا اس سے نفرت کریں، آئس کریم بریانی نے انٹرنیٹ کے عجیب و غریب کھانے کے رجحانات میں سے ایک کے طور پر اپنا مقام بنا لیا ہے۔ اور اگر کچھ نہیں تو اس امتزاج نے ہمیں تجرباتی کھانا پکانے کی الگ ہی دنیا کی ایک جھلک فراہم کی ہے۔